Home » , , » Resep Tumis Ayam Paprika Lezat

Resep Tumis Ayam Paprika Lezat


Resep kali ini sangat cocok bagi Anda yang tidak memiliki waktu luang dirumah dan yang pstinya butuh menu masak cepat. Salah satu masakan yang dapat dibuat dengan cepat yakni tumisan adalah metode memasak yang relatif mudah dan bisa memberikan cita rasa masakan yang segar dan sedap.

Apalagi bahan yang akan digunakan kali ini berbahan utamakan pada ayam, bumbu saus tiram yang gurih dan paprika. Dengan aroma paprika berpadu dengan gurihnya saus dan ayam akan menghasilkan menu yang sangat menggoda selera makan anda.

Tambah penasaran bukan dengan jenis makanan ini?, yuk jangan sampai ketinggalan dalam membuat hidangan masakan ini agar anda pun bisa membuat hidangan ini dan menghidangkannya untuk orang-orang tercinta anda.
 Bahan:
  • 500 gram ayam potong kecil memanjang (atau sesuai selera)
  • 1-2 buah paprika ukuran sedang (beda warna lebih cantik hasilnya)
  • 1,5 sdm saus tiram
  • Brokoli hijau atau buncis secukupnya
  • 1/2 bagian bawang bombay iris tipis
  • 2 siung bawang putih dimemarkan lalu dicacah
  • 1 bagian lengkuas
  • 100 ml kaldu ayam
  • gula, garam dan merica secukupnya
  • Minyak zaitun untuk menumis
Cara Membuat
  1. Panaskan wajan dan minyak zaitun. Masukkan bawang bombay, bawang putih, tumis hingga harum.
  2. Masukkan potongan ayam, lengkuas, saus tiram. Aduk hingga matang dan harum baunya. 
  3. Masukkan paprika, aduk sebentar. Tutup sekitar 15-20 detik, kemudian buka kembali. 
  4. Masukkan potongan sayu brokoli atau buncis. Beri gula, garam dan merica. Aduk hingga merata. Masukkan kaldu ayam, aduk kembali. Tutup selama 20-30 detik. 
  5. Setelah mendidih dan nampak matang, angkat dan sajikan.
Mudah bukan membuatnya? Dijamin sekeluarga akan ketagihan jika anda menghidangkan masakan ini dan pastinya akan menambah keharmonisan keluarga anda.

Demikianlah resep masakan ini, semoga berguna bagi anda yang tengah mencari referensi untuk menu kreasi masakan anda setiap hari dan khususnya bagi anda yang tengah belajar memasak dirumah. Selamat mencoba dirumah dan semoga berhasil.


Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger