Home » , , » Resep Seafood Mie Goreng Pedas

Resep Seafood Mie Goreng Pedas


Resep kali ini berbahan dasar mie, yang pastinya mudah dibuat dan disajikan. Mie goreng merupakan salah satu makanan yang praktis dan enak dan andapun tak perlu ribet-ribet untuk membuang waktu luang anda dengan sekedar memasak mie tersebut. Dengan cita rasa mie goreng akan menambah keharmonisan dan kehangatan keluarga anda dan akan lebih terasa spesial lagi jika anda mencampurkan beberapa seafood serta rasa yang pedas akan membuat rasa mie goreng makin enak. Penasaran bukan seperti apa masakan ini?, mari simak cara memuat mie goreng ini dan anda pun bisa langsung membuatnya sendiri mie goreng seafood pedas dengan resep ini.
Bahan:
  • 200 gram mie kuning kering, rebus dalam air mendidih, tiriskan
  • 1 sdm kecap manis
  • 150 gram udang, buang kepala dan kulitnya
  • 5 buah bakso ikan, iris sesuai selera
  • 1 butir telur, buat orak arik
  • 50 gram wortel, iris tipis memanjang
  • 1 buah tomat, potong kotak
  • 3 batang caisim, iris sesuai selera
  • 1/2 sdm kecap asin
  • 2 sdm saus sambal
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, potong miring
  • 100 ml air
  • Bumbu Yang Dihaluskan:
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ebi kering
  • 3 buah cabai keriting
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 1/2 sdt terasi goreng
Cara Membuat:
  1. Lumuri mie yang sudah dingin dengan kecap manis.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan telur orak-arik, bakso ikan, wortel, tomat dan caisim. Tumis hingga sayuran layu.
  4. Tambahkan air, dan aduh bumbu hingga air meresap.
  5. Masukkan mie, kecap asin, saus sambal, garam dan merica bubuk. Aduk hingga semua bahan rata.
  6. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan aduk hingga rata.
  7. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.Sajikan hangat agar rasanya lebih enak.
Cukup mudah bukan untuk anda buat dirumah?, selamat mencoba dirumah dan semoga berhasil.

Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger