Home » , » Resep Salmon Saus Mentega

Resep Salmon Saus Mentega


Bagi anda pecinta seafood pastinya tak akan mau ketinggalan, apalagi seafood ini banyak dicari oleh banyak orang karena kandungan gizi yang terdapat didalamnya yaki ikansalmon.

Untuk itu anda wajib mencoba menu yang satu ini atau bisa juga bagi Anda yang ingin mencari variasi menu lezat karena bosan dengan menu yang itu-itu saja, Anda bisa coba untuk membuat menu salmon saus mentega ini dirumah dan tidak ada salahnya jika mencobanya dengan berbagai kreasi, agar orang-orang tercinta anda pun semakin betah dirumah karena hidangan yang anda sajikan. Berikut ini jangan sampai ketinggalan apa yang bakalan kami ulas .
Bahan-Bahan Saus Mentega
  • 129 gram mentega
  • 3 sdm setup buah (seperti blackberry, apricot, dan sebagainya)
  • 1 1/2 sdm cuka balsam (balsamic vinegar)
  • garam dan lada
  • 1 sdm herba cincang (seperti parley, cilantro, basil, dan daun bawang)
Untuk Daging Salmon
  • 1 potong daging salmon fillet dengan panjang 5-6 inci
  • Garam dan lada
  • Minyak sayur untuk memasak
Cara Membuat
  1. Taburi ikan salmon dengan garam dan lada, gulung ikan salmon. Gunakan benang dapur untuk mengikat daging salmon, ikat kuat.
  2. Panaskan minyak, masukkan daging ikan salmon, masak selama 2 menit.
  3. Balik ikan salmon agar matang merata.
  4. Kecilkan api, tutup dengan kertas aluminium foil. Masak kembali selama 4-5 menit.
  5. Untuk membuat sausnya, masukkan semua bahan saus mentega ke dalam penggorengan dengan api sedang. Masak hingga mendidih dan mentega meleleh, lalu siramkan ke daging ikan salmon yang sudah matang.
  6. Ikan salmon saus mentega siap disantap.
Cukup mudah bukan untuk anda buat dirumah dan menyajikan hidangan ini ?, jangan sampai terlewatkan moment berkumpul bersama keluarga tercinta anda dengan menyajikan hidangan yang anda baut sendiri dirumah, karena dengan menghidangkan hidangan ini akan menambah indahnya suasana apalagi jika di temani dengan sepiring nasi yang masih hangat. Tidak terbayang bukan betapa nikamatnya hidangan ini ?, selamat mencoba dirumah dan semoga berhasil juga semoga hari-hari anda bahagia selalu.

Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger