Home » , » Resep Mudah Membuat Cendol Buah Naga Merah

Resep Mudah Membuat Cendol Buah Naga Merah


Membuat menu  sajian yang paing istimewa adah sebagian hobi para ibu rumah tangga demi keluarga tercintanya, namun tidak semua orang bisa memasak. Untuk itu bagi anda yang belum bisa memasak alangkah baiknya jika anda mengikuti ulasan berikut ini agar keluarga tercinta anda betah di rumah dengan sajian-sajian yang tak kalah enaknya dengan menu yang ada di restoran. Proses pembuatan cendol ini pun cukup mudah untuk anda buat di rumah, yang perlu anda lakukan yakni hanya mengikuti beberapa langkah dan proses pembuatannya berikut ini.

Bahan:
  • Buah naga merah 200 gram, haluskan
  • Tepung sagu 75 gram
  • Tepung beras 2 sendok makan
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Air 350 ml
  • Es batu secukupnya
  • Cincau hitam 200 gram, potong dadu 1 cm
  • Sirup coco pandan secukupnya

Bahan kuah santan:
  • Santan 1750 dari 1 butir kelapa
  • Garam 2 sendok teh
  • Gula pasir 100 gram
  • Daun pandan 3 lembar, simpulkan

Cara membuat cendol buah naga merah:

  1. Kuah Santan: Campur semua bahan dan rebus hingga mendidih, angkat dan saring. Sisihkan.
  2. Cendol: Campur tepung sagu, tepung beras dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dan tepung larut. Tambahkan buah naga merah, aduk rata.
  3. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan mengental, angkat.
  4. Tuang ke dalam cetakan cendol di atas kom berisi air dingin sambil ditekan hingga keluar butiran panjang. Rendam selama beberapa menit. Tiriskan.
  5. Tuang sirup ke dalam dasar gelas saji. Beri cendol, cincau dan es batu. Tuang kuah santan ke dalamnya. Sajikan.
Semoga dengan sajian ini dapat menambah keharmonisan keluarga anda, untuk itu jangan sampai anda tidak menghidangkan sajian ini. Demikianlah resep kali ini semoga berguna khususnya bagi anda yang tengah ingin membuat masakan dan semoga bermanfaat bagi anda yang tengah belajar memasak, selamat mencoba di rumah dan semoga berhasil.

Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger