Home » , » Resep Membuat Mie Krob Khas Thailand

Resep Membuat Mie Krob Khas Thailand


Membuat makanan yang paling mudah dan paling praktis untuk mengganjal perut ketika lapar yakni membuat mie. Memang membuat mie adalah pilihan yang paling aternatif untuk  membuat makanan, nah untuk itu kami akan merekomendasikan resep masakan ini untuk anda yang tidak memiliki waktu luang untuk sekedar memasak dirumah.

Akan tetapi mie kali ini bukan sekedar mie pada umumnya melainkan mie krop khas Thailand yang bisa anda sajian untuk keluarga anda dirumah, berikut ini ulasannya yang bisa anda ikuti di bawah ini.
Bahan:
  • 200 g bihun kering
  • 4 btr telur, kocok lepas
  • 1 bh bawang bombay, potong kotak-kotak
  • 5 siung bawang putih, iris halus
  • 250 g dada ayam tanpa tulang, potong kecil-kecil
  • 150 g udang kupas
  • 6 sdm minyak goreng
  • Minyak sayur secukupnya
Bahan saus (aduk rata):
  • 2 sdm kecap ikan
  • 25 g asam jawa, seduh dengan air panas, ambil airnya
  • 4 sdm gula pasir cokelat
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
Bahan pelengkap:
  • 1 Ibr daun ketumbar
  • 2 Ibr daun bawang, potong halus
Cara membuat mee krob (mie ala thailand):
  1. Panaskan minyak sayur, lalu goreng bihun sedikit demi sedikit sampai kering.Tiriskan pada kertas dapur. Sisihkan.
  2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, buat orak arik telur. Sisihkan.
  3. Panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam dan udang, aduk sampai berubah warna.
  4. Tambahkan bahan saus dan orak arik telur. Masak sampai semuanya matang.
  5. Tata bihun goreng di atas piring dan tuangkan tumisan ayam di atasnya.Taburi daun ketumbar dan daun bawang.
  6. Sajikan selagi panas.
Demikianlah resep kali ini semoga berguna bagi anda yang membuat hidangan ini dan khususnya bagi anda yang tengah belajar memasak dirumah. Selamat mencoba dirumah dan semoga berhasil.
Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger