Home » , , » Resep Membuat Gochujang Chigae Temani Bersantai Anda

Resep Membuat Gochujang Chigae Temani Bersantai Anda


Yuk ikutan menyimak resep yang akan kami ulas berikut ini, agar anda pun tak kehabisan kreasi dalam menghidangkan sajian untuk keluarga tercinta anda dan keluarga anda pun akan semakin betah dirumah anda tanpa harus pergi keluar rumah untuk sekedar menikmati makanan yang enak nan lezat.

Berikut ini ulasannya dan jangan sampai ketinggalan sebab ketinggalan dalam selangkah saja anda akan mendapatkan kegagalan dalam membuat hidangan ini.
Bahan-bahan yang harus anda persiapkan dalam pembuatan hidangan berikut ini:
  • 100 gram daging sapi, potong tipis
  • 1/2 buah tofu rasa telur, potong dadu
  • 1/2 buah wortel, potong dadu
  • 2 buah kentang ukuran kecil, potong dadu
  • 3 buah jamur shitake kering, rendam dalam air hangat ± 15 menit, potongjadi dua
  • 1 buah cabai merah, buang bijinya, potong kotak
  • 1 batang kucai/bawang prei, potong serong
  • 1 blok kaldu sapi
  • 3 sdm gochujang (pasta kacang merah)
  • 1 siung bawang putih, geprak, iris halus
  • 3 batang seledri, iris tipis
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 2 gelas air
  • Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya
Cara memasak gochujang chigae:
Langkah-langkah yang harus anda ikuti berikut ini cukup mudah dan praktis dan tak harus banyak membuang-buang waktu berharga anda berikut ini.
  1. Rendam irisan daging sapi dalam campuran kecap manis dan gula. Sisihkan selama 15 menit.
  2. Rebus air sampai mendidih, masukkan irisan daging sapi yang telah direndam. kemudian tambahkan kaldu blok dan gochujang, masak sampai matang.
  3.  Masukkan bawang putih, kentang, dan wortel. Setelah agak layu tambahkan cabai merah, tofu, dan jamur shitake.
  4. Setelah kentang matang tambahkan garam dan merica bubuk. Matikan api, masukkan irisan bawang prei dan seledri, angkat.
Demikianlah resep kali ini semoga berguna bagi anda dan semoga bermanfaat khususnya bagi anda yang baru belajar memasak dirumah, selamat mencoba dirumah dan semoga berhasi.
Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger