Home » , » Resep Membuat Black Forest Campur Kurma

Resep Membuat Black Forest Campur Kurma


Resep hari ini yakni membuat kue basah black forest campur kurma yang pastinya akan membuat lidah anda tergiur. Dengan sensari buah kurma serta tekstur dari kue black forest ini semakin terlihat cantik dan sedap dipandang. Anda pun tak akan sia-sia untuk mencoba membuat kue ini, yuk simak ulasannya berikut ini dan jangan sampai ketinggalan.

Bahan yang diperlukan:
  • 1 Pack tepung Pondan Black Forest
  • 10 Butir telur ± 600 gr (6 butir + 4 kuningnya saja)
  • Margarin 150 gr dilumerkan
  • Butter 100 gr Dilumerkan
  • 1 Pack tepung Pondan Whip Cream (mix dengan 250 cc air es)
  • 12 Buah kurma, Cokelat dark
  • Cokelat pasta

Petunjuk penyajian:
  1. Hal yang harus anda lakukan yakni memanaskan oven (200°C)
  2. Kocok telur selama ± 2 menit sampai mengembang. Masukkan tepung kue Pondan Black Forest lalu kocok dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan mengental. Masukkan cokelat pasta serta margarin dan butter cair yang sudah dingin ke dalam adonan lalu aduk dengan soletan sampai rata.
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Masukkan masing-masing adonan ke dalam loyang dengan diameter 22 cm yang dialasi kertas roti dan sisi loyangnya diolesi margarin. Panggang ketiga loyang tersebut dengan api besar (200°C) selama ± 20 menit sampai matang.
  4. Dinginkan kue sebentar, lalu kuliti permukaan atas kue agar whip cream dapat menempel. Oles kue dengan whip cream dan beri kurma tiap lapisan kue. Siram black forest dengan cokelat dark yang sudah dilelehkan
  5. Terakhir sempritkan whip cream pada permukaan kue dan hiasi dengan cerry merah.
  6. Black Forest Kurma siap untuk di sajikan.
Gimana cukup mudah bukan untuk anda buat di rumah?. Demikianlah resep kali ini semoga berguna khususnya bagi anda yang tengah ingin membuat kue ini dan semoga bermanfaat khususnya bagi anda yang baru belajar memasak atau seorang pemula. Selamat mencoba di rumah dan semoga berhasil.
Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger