Home » , » Resep Dan Bahan Membaut Mie Kuah Buntut

Resep Dan Bahan Membaut Mie Kuah Buntut


Praktis dan tidak ribet serta tetap menjamin kelezatan dan kenikmatan dalam membuat hidangan mungkin sebagian dari keinginan ibu-ibu yang tengah memiliki aktivitas yang padat, karena dengan begitu para ibu-ibu masih menyempatkan diri untuk membuat hidangan tanpa mengganggu aktivitasnya.

Untuk itu kami merekomendasikan hidangan ini agar andapun tidak ribet dalam menghidangkan masakan ini dan anda bisa mencoba membuatnya dirumah. Yuk simak berikut ini dan jangan sampai ketinggalan.
 Bahan:
  • 1 kg buntut sapi, potong-potong sesuai selera
  • 3 liter air
  • 2 sdm kecap asin
  • 400 g kwetiau kering
  • 4 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
  • 5 siung bawang putih, iris halus
  • 8 btr bawang merah, iris halus
  • 4 bh kemiri, sangrai
  • 1 sdtjahe, cincang
  • 2 batang serai, ambil putihnya, iris halus
  • 1 sdt pala bubuk
  • 2 sdt ketumbar bubuk
  • 2 sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
Bahan pelengkap:
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sdm bawang goreng untuk taburan
  • 1 sdm daun ketumbar, untuk taburan
  • 2 sdm taoge, seduh air panas, tiriskan
  • Cabai rawit sesuai selera, iris kasar
Cara membuat mie kuah buntut:
  1. Seduh kwetiau kering dengan air panas, tiriskan. Siram kembali dengan air dingin.
  2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.
  3. Rebus air, kecap asin, dan buntut sapi sampai lunak.
  4. Masukkan semua bahan ke dalam air. Masak sampai semua matang.
  5. Angkat, sajikan dengan bahan pelengkap.
Cukup mudah bukan untuk anda buat dirumah?, nah langkah selanjutny yakni mencoba membuat di rumah dan kemudian hidangkan untuk keluarga tercinta anda, agar menambah indah suasana bersantai bersama keluarga anda dan menambah keharmonisan keluarga anda.

Demikianlah resep kali ini semoga berguna bagi anda yang tengah mencari reerensi kreasi menu hidangan dan khususnya bagi anda yang baru belajar memasak dirumah, serta selamat mencoba dirumah semoga berhasil.
Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger