Home » , » Resep Dan Bahan Abon Sapi Gurih Renyah

Resep Dan Bahan Abon Sapi Gurih Renyah


Bigung akan masaka apa dirumah ketika memiliki banyak stok daging di rumah dan bingung akan dimasak apa?, salah satu cara yang dapat anda lakukan yakni dengan membuatnya menjadi abon, selain itu juga abon ini dapat disimpan dalam waktu yang lama.  Anda pun dapat mengkonsumsi abon kapan saja ketika anda menginginkannya.

Nah untuk itu bagi anda yang menginginkan abon anda tetap gurih dan renyah  maka tidak ada salahnya jika anda mengikuti resep yang mudah untuk anda lakukan dirumah berikut ini.
Bahan-bahan yang harus anda persiapkan untuk memenuhi kebutuhan dalam pembuatan hidangan ini:
  • 1 kg daging sapi segar
  • 300 ml santan kental
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ibu jari lengkuas (di geprek lalu dimemarkan )
Bumbu halus:
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sendok makan ketumbar
  • 2 sendok makan atau secukupnya gula merah
  • Secukupnya garam
Cara membuat:
Berikut ini langkah-langkah yang harus anda lakukan dirumah agar anda berhasil dalam membuat hidangan ini.
  1. Langkah yang harus anda lakukan yakni merebus daging sapi dahulu dengan lengkuas dan daun salam. Setelah daging empuk, iris tipis - tipis.
  2. Kemudian pukul-pukul dengan alat pemukul daging hingga memar. Setelah itu daging di suwir halus. Anda dapat menggunakan garpu untuk membuatnya halus.
  3. Kemudian panaskan santan, lalu masukkan daging sapi yang sudah disuwir tadi beserta semua bumbu halus yang sudah dihaluskan.
  4. Terakhir proses memasak dilakukan dengan menggunakan api kecil hingga santan habis dan daging sudah betul-betul kering.
  5. Tunggu sampai dingin, kemudian simpan di wadah kedap.
Gimana cukup mudah bukan untuk anda buat dirumah?, nah langkah yang selanjutnya yakni mengidangkan resep yang telah anda buat dirumah agar menambah keharmonisan serta kehangatan dalam keluarga anda.

Demikianlah resep kali ini semoga berguna bagi anda yang tengah ingin membuat hidangan ini dan khususnya bagi anda yang baru belajar memasak dirumah, selamat mencoba dirumah dan semoga berhasil.

Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger