Home » , » Resep Bahan Dan Membuat Mie Ayam

Resep Bahan Dan Membuat Mie Ayam


Memang tak akan ada bosannya, karena membuat masakan mie adalah cara alternate yang tercepat untuk mengganjal perut ketika lapar dan juga mie termasuk dalam kategori makanan yang banyak disukai dari berbagai kalangan. selain karena pembuatannya yang cukup mudah, juga rasa khas dari mie sendiri sangat enak dan lezat apalago jika ditambahkan dengan ceker ayam membuat membuat masakan ini semakin lezat saja.

Untuk itu simak ulasannya bagaimana proses membuat mie ayam berikut ini dan jangan sampai ketinggalan, karena hal ini akan menunjang keberhasilan anda dalam membuat masakan ini.
Bahan:
  • 200 g mie basah
  • 100 g sayur caisim, potong-potong sepanjang 3 cm
  • 175 g dada ayam, potong bentuk dadu
  • 170 g jamur kalengan, iris-iris
  • 1 batang daun bawang, iris untuk taburan
  • 2 sdm margarin, untuk menumis
  • Saus sambal secukupnya
Bumbu:
  • 2 btr bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 sdt kecap asin
  • 1 sdt kecap ikan
  • Merica dan garam secukupnya
  • 3 sdt minyak wijen
Kuah ayam:
  • Kaldu dari rebusan tulang ayam, bubuhi garam sesuai selera.
Cara membuat mie ayam:
  1. langkah yang harus anda lakukan yakni memanaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Kemudian masukkan potongan ayam, tumis hingga berubah warnanya.
  3. Masukkan jamur, 2 sdt kecap asin, kecap ikan, merica, dan garam. Aduk rata dan masak lagi hingga bumbu meresap. Angkat, sisihkan.
  4. Rebus sayur caisim di dalam air kaldu, angkat dan tiriskan.
  5. Masukkan mie basah, masak 3-4 menit. Angkat dan tiriskan.
  6. Siapkan mangkuk, tuang minyak wijen dan kecap asin sesuai selera.
  7. Masukkan mie ke dalam mangkuk, kemudian aduk mie hingga rata dengan sumpit.
  8. Taburkan sayur caisim, potongan ayam, dan daun bawang di atasnya.
  9. langkah yang terakhir yakni menyajikan dalam keadaan masih hangat dengan kuah ayam dan saus sambal.
Cukup mudah bukan untuk anda buat dirumah?, langkah selanjutnya yakni menyajikan hidangan ini di tengah-tengah moment berkumpul anda maka akan semakin menambah hangatnya suasana berkumpul anda bersama keluarga tercinta anda.

Demikianlah resep kali ini semoga berguna khususnya bagi anda yang tengah belajar membuuat masakan dan bagi anda yang tengah mencari referensi masakan. Selamat mencoba dirumah dan semoga berhasil.
Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger