Home » » Resep Sup Mie Cabai Merah Siap Saji

Resep Sup Mie Cabai Merah Siap Saji


Kali ini kami akan sedikit mengulas bagaimana proses pembuatan masakan yang cepat saji, yang tentunya resep kali ini sangat cocok bagi anda yang tidak meiliki banyak waktu di rumah. Tapi tenang saja, kami akan memberikan resep yang siap saji dan mudah dilakukan di tengah padatnya aktivitas sehari-hari anda dan anda masih bisa memanjakan lidah orang-orang yang anda sayangi disekitar anda. Berikut ini bahan-bahan dan cara memasak masakan siap saji sup mie cabai merah ini, jangan sampai terlewatkan :
Bahan membuat masakan cepat Saji Sup Mie Cabai Merah:

  • 150 gram mie kering
  • 3 buah cabai merah yang besar (kalau ada paprika merah)
  • 200 gram daging cincang
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh kecap hitam (kecap jamur) kalau ada.
  • 1 sendok makan taoco dihaluskan
  • 1 buah mentimun (dipotong kecil seperti batang korek api)
  • 1/2 sendok makan kacang goreng dihaluskan
  • 1/2 sendok makan merica halus
  • bumbu masak bila suka
  • 1 sendok makan mentega
  • 2 siung bawang merah dirajang halus
  • 1/2 liter kaldu daging sapi atau air biasa (1/2 liter = 2 gelas)


Bumbu untuk daging:

 Sedangkan untuk bumbu daging kering ini sebagai berikut :

  • 1 sendok teh merica halus
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 butir putih telur
  • 1 sendok makan tepung kanji atau maizena
  • Remas-remas daging dengan semua bumbu dan biarkan beberapa saat agar meresap.


Cara membuat masakan cepat Saji Sup Mie Cabai Merah:


  1. Panaskan mentega, masukkan bawang putih, cabai merah yang dipotong segi empat kecil-kecil, dan daging.
  2. Bila daging sudan matang masukkan kaldu ayam, tambahkan kecap asin, kecap hitam, dan taoco dan lain-lain.
  3. Setelah itu, biarkan hingga bumbu meresap dengan api kecil.
  4. Sementara itu rebus air sampai mendidih kira-kira 1 ½ liter.
  5. Masukkan mie dan rebus sampai matang, jangan sampai terlalu lembek.
  6. Tiriskan dan siram dengan air dingin agar tidak lengket.
  7. Cara menghidangkan, taruh mie di dalam mangkuk siram dengan kuah daging tadi.
  8. Hias atasnya dengan irisan mentimun dan kacang halus.


Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger