Home » » Resep Membuat Kue Nastar Lezat

Resep Membuat Kue Nastar Lezat


Kue kering pada umumnya disajikan untuk menu lebaran, akan tetapi kali ini resep pembuatan kue ini terdapat sedikit perbedaan dalam segi rasanya. Kue kering ini diberi nama kue nastar yang sudah teruji akan rasanya, untuk itu bagi anda yang masih penasaran dengan rasa khas dari kue ini, maka ikuti beberapa langkah berikut ini yang dapat anda lakukan dan bahan-bahan apa saja yang diperlukan dalam pembuatan kue nastar ini.

Bahan Bahan :

Berikut ini bahan-bahan yang perlu anda persiapkan dan dibutuhkan dalam pembuatan kue Nastar.
  • 1 pack Tepung Pondan Nastar 400 Gr
  • 2 butir Telur (kuningnya saja)
  • 125 gr Butter 125 Gr
  • 125 gr Margarine 125 Gr
  • Buah Cherry yang sudah dipotong-potong
Bahan Isi (selai nanas):

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk isi kue nastar berikut ini.
  • 500 gr Nanas (diblender)
  • 150 gr Gula pasir
  • Garam Secukupnya

Cara Membuat Selai Nanas :

Berikut beberapa langkah dan proses pembuatan kue nastr ini.
  1. Campurkan nanas, gula pasir dan sedikit garam menjadi satu. Masak sampai air aga mengering.
  2. kemudian kecilkan api sambil sering-sering diaduk. Angkat setelah air benar-benar kering.

Cara Membuat Nastar :
  1. Kocok margarine, butter dan kuning telur selama +/- 2 menit. Kemudian masukkan tepung Pondan Nastar, aduk ringan sampai adonan merata dengan soletan (jangan aduk kuat-kuat).
  2. Ambil adonan sedikit demi sedikit, pipihkan lalu isi dengan selai nanas. Bentuk adonan menjadi bulat atau sesuai selera dan taruh buah cherry yang sudah dipotong-potong diatasnya, lalu susun diatas loyang yang sudah diolesi margarine. Ulangi lagi sampai adonan habis.
  3. Panggang pada suhu 140°C. Setelah kue dipanggang selama 30 menit (3/4 matang), poles kue nastar dengan cairan kuning telur (kocok 2 laming telur + 1 sendok teh gula halus).
  4. Panggang lagi hingga matang selama +/- 15 menit (menghasilkan 2 toples kue nastar).


Demikianlah resep kali ini semoga berhasil dan berfaat, serta semoga berguna bagi anda yang tengah ingin membuat kur nastar ini.
Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger