Home » » Resep Membuat dan Bahan Nasi Biryani

Resep Membuat dan Bahan Nasi Biryani


Terdegar asing mungkin untuk resep yang satu ini, sebab masakan ini berasal dari timur tengah yang kemudian dikembangkan lagi oleh orang Indonesia. Meskipun masakan ini terdengar asing, tapi masih tetap lidah anda tergiur dengan aroma khas dan cita rasa dari masakan ini, selain itu juga proses pembuatannya pun cukup simple dan tak menghabiskan banyak waktu di tengah-tengah kesibukan anda. Anda penasaran?, mari ikuti bagaimana proses pembuatan dan bahn-bahan yang diperlukan dalam pembuatan nasi biryani tersebut.
Bahan:
Berikut ini bahan-bahan yang harus anda persiapkan dalam pembuatan nasi biryani.
  • 300 gram beras panjang
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 butir bawang bombai, iris bulat
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 cm kayu manis
  • 1 butir kapulaga
  • 2 butir cengkih
  • 1 buah bunga pekak
  • 1/4 sdt adas bubuk
  • 1/2 sdt jintan bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 3/4 sdt merica bubuk
  • 2 sdt kunyit bubuk
  • 1250 ml air
  • 175 ml santan kental
  • 2 sdm margarin
  • 4 sdm kismis
Cara Membuat Nasi Biryani:
Seperti yang dikatakan dari awal dalam pembuatan masakan ini cukup mudah dan simple yang perlu anda lakukan hanya mengikuti beberapa langkah dalam pembuatan masakan ini agar andapun nantinya akan berhasil.
  1. Langkah yang harus anda lakukan yakni memanaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
  2. Kemudian tambahkan kayu manis, kapulaga, cengkih, bunga pekak. Lanjutkan menumis hingga bumbu benar-benar harum.
  3. Tambahkan adas, jintan, pala, merica,dan kunyit bubuk. Tuang air, santan dan masukkan beras, aduk sebentar.
  4. Masak hingga beras setengah matang dan air kering. Lalu angkat.
  5. Kukus hingga matang.
  6. Beri margarin dan kismis, aduk rata, kemudian angkat.

Nah, langkah yang terakhir yang harus ibu-ibu coba yakni menyiapkan sajian nasi biryani tersebut di tengah-tengah orang tercinta anda. Demikianlah resep kai ini semoga berguna bagi anda yang tengah ingin membuat msakan nasi biryani, selamat mencoba dan semoga berhasil.

Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger