Home » , » Resep Lezat Potato With Tempe Stir Fry

Resep Lezat Potato With Tempe Stir Fry


Bosan dengan menu-menu tempe setiap hari?, inilah dia solusi yang tepat untuk anda yang tiap hari tidak terlepas dengan masakan yang berbahan dasar tempe. Kali ini akan kami ulas masakan yang bebahan dasar tempe dengan kmbinasi potato yang pastinya akan membut lidah anda tergiur. Dengan sentuhan stik potato yang lembut dan gress membuat masakan berbahan dasar tempe ini menjadikan anda dan keluarga tercinta anda semakin betah di rumah tanpa hars pergi makan keluar hanya untuk sekedar ingin menikmati masakan berbahan dasar tempe ini.

Untuk itu, bagi anda yang masih pensaran dengan masakan kali ini mari kita ulas terlebih dahulu. Berikut ini akan kami bagikan beberapa langkah dan proses serta bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan potat dengan tempe stir fry ini.

Bahan:
  • Kentang, aduk rata, kukus hingga matang
  • 400 g kentang, belah 4 bagian
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 tangkai daun seledri, cincang halus
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica hitam bubuk

Tumis tempe:
  • 2 sdm minyak sayur, untuk menumis
  • 100 g bawang bombay, cincang kasar
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 150 ml air
  • 150 g tempe, potong 3x3 cm
  • 50 g wortel, potong 1x1 cm
  • 30 g buncis, potong 1x1 cm
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica hitam bubuk
  • 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 5 sdm air

Cara Membuat:
  1. Tumis tempe: Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, daun salam, dan serai hingga harum.
  2. Tambahkan air dan sisa bahan lainnya kecuali larutan maizena. Masak hingga sayuran matang dan air menyusut setengahnya.
  3. Masukkan larutan maizena, masak hingga mengental. Angkat. Sisihkan.
  4. Sajikan kentang kukus disertai siraman tumis tempe.
Cukup mudah bukan untuk anda lakukan dirumah?, nah, langkah selanjutnya yakni menghidankgkan resep tersebut untuk menghindari kebosanan dengan menu-menu itu-itu saja, seamat mencoba di rumah dan semoga berhasil.

Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger