Home » » Resep Telur Pecil Lezat

Resep Telur Pecil Lezat



Sajian resep masakan yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini mengenai olahan dari telur. Resep telur pecil lezat yang akan kita bahas bersama ini merupakan salah satu masakan khas Jawa Barat. Sebagaimana kita kitahui telur merupakan makanan yang sehat dan lezat, telur bisa menjadi makanan alternatif bagi masyarakat yang belum bisa menikmati daging seperti ayam. Dengan harganya yang terjangkau kita sudah dapat mendapatkan kelezatan dan khasiat kesehatan seperti sebagai sumber energi yang kaya akan nutrisi dan gizi, membantu menurunkan berat badan, membantu mencerdaskan otak karena terdapat kandungan kolin, selain itu kandungan Lutein dan Zeaxanthin juga dapat mencegah degenerasi makula menjajadi sumber vitamin D dan E, yang baik untuk rambut Anda, kulit, dan kuku dan banyak manfaat lainnya. Dengan banyaknya manfaat tadi tentu akan membuat kita untuk tidak sabar ingin mengetahui dan merasakan masakan telur yang satu ini. Berikut ini mari kita simak bersama pembahasan sajian masakan telur pecil lezat ini.



Bahan telur:

- Garam secukupnya.
- 1 sendok the Gula pasir.
- 1 sendok the Air jeruk nipis.
- 500 ml Santan dari ½ butir kelapa.
- 5 butir Telur ayam yang sudah direbus dan dikupas.
- 6 tangkai Kemangi yang sudah diambil daunnya kemudian dicincang.


Bahan pecil yang dihaluskan:

- 2 buah Cabai merah.
- 3 siung Bawang putih.
- 1 sendok the Terasi bakar.
- 3 buah Cabai merah keriting.
- 2 cm Jahe yang sudah dikupas.


Cara membuat:

  1. Rebus santan serta bahan-bahan yang dihaluskan sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
  2. Tambahkan garam dan gula kemudian aduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan telur dan daun kemangi, masak hingga santan menyusut setengahnya.
  4. Tambahkan air jeruk nipis, aduk hingga tercampur rata kemudian ngkat.
  5. Sajikan.


Sekian sajian resep masakan yang sudah kita bahas pada kesempatan kali ini. Semoga dapat bermanfaat bagi Anda dan dapat memberi inspirasi sajian masakan untuk orang-orang tersayang Anda. Selah kita membahasnya bersama, kini saatnya bagi Anda untuk dapat mencoba membuatnya agar Anda dapat merasakan kelezatan dan khasiat kesehatan dari masakan telur pecil lezat ini. Terima kasih atas perhatian Anda dan seoga kita dapat membahas bersama lagi sajian masakan pada resep berikutnya.
Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger