Home » , , , » Resep Chawan Mushi Khas Tokyo

Resep Chawan Mushi Khas Tokyo



Sajian resep masakan yang akan kita bahas bersama pada kesempatan kali ini mengenai jenis olahan telur dan jamur yang terkenal dank has dari kota Tokyo, Jepang. Resep chawan mushi khas Tokyo ini merupakan makanan pembuka yang dimasak dan disajikan dalam sebuah mangkuk tahan panas. Karena masakan ini berbahan telur, tentu masakan ini juga emiliki khasiat kesehatan telur seperti kandungan kolin di dalamnya yang dapat mencerdaskan otak, vitamin D dan E yang baik untuk perawatan kulit, kuku dan rambut, kaya akan protein yang dapat menambaha energy dalam melalui kegiatan sehari-hari. Bahan-bahan yang digunakan dalam masakan ini cukup mudah untuk kita jumpai dan beli di pasar dan toko terdekat dari kediaman Anda. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit asalkan Anda memiliki niat dan kesungguhan untuk membuatnya. Berikut ini akan kita bahas bersama mengenai bahan-bahan dan cara membuat chawan mushi khas Tokyo ini.








Bahan:

- 10 ekor udang.
- 3 butir telur.
- 1 ons kedelai.
- ¼ sendok teh garam.
- ¼  sendok teh gula.
- 200 gram daging ayam.
- Bumbu kaldu ayam secukupnya.
- 1 sendok makan kecap kecap jepang.
- 2 buah jamur shitake yag sudah dipotong dua.


Cara membuat:
  1. Masukkan bahan-bahan sepertitelur, garam, gula, kecap Jepang dan kaldu ayam kemudian kocok bersama  hingga tercampur dengan rata.
  2. Rebus daging ayam kemudian potong kecil.
  3. Letakkan daging ayam, udang, jamur shitake dan kedelai ke dalam mangkuk.
  4. Seluruh bahan dapat dibagi 5 porsi.
  5. Tutupi bahan tersebut dengan campuran telur yang sudah disiapkan.
  6. Kukus dengan panci yang telah dipanaskan.
  7. Kukus hingga matang dan warna telur berubah menjadi mengkilat.
  8. Sajikan.


Sekian sajian resep masakan yang sudah kita bahas bersama pada kesempatan kali ini, semoga dapat bermanfaat dan menjadi inspirasi Anda dalam menyajikan masakan istimewa untuk orang-orang tersayang Anda. Setelah kita membahasnya bersama, kini saatnya bagi Anda untuk dapat mencoba membuatnya dan merasakan sendiri kelezatan dan khasiat kesehatan dari chawan mushi ini. Terima kasih atas perhatian Anda dan semoga kita dapat kembali membahas bersama sajian resep masakan selanjutnya.
Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger