Home » , , , » Resep Bola Bakpao Coklat Nikmat

Resep Bola Bakpao Coklat Nikmat



Resep kali ini akan mencoba untuk membahas mengenai makanan dan jajanan yang nikmat dan mengenyangkan. Bola bakpao coklat nikmat adalah resep yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini. Resep ini merupakan turunan atau modifikasi dari bakpao yang sudah biasa kita lihat dan nikmati, namun kali ini mencoba untuk mengubah bentuk biasanya yang berbentuk lingkaran pipih menjadi berbentu seperti bola dalam penyajiannya. Selain menawarkan sesuatu yang berbeda dalam pnyajiannya, sudah dapat dipastikan juga bahwa rasa dari bola bakpao ini juga tidak akan kalah menarik dari penampilannya nanti. Dengan menggunakan rasa coklat yang nikmat, bakpao ini akan memanjakan mulut setiap orang yang memakannya khususnya bagi penggemar makanan berbahan dasar coklat. Tanpa berlama-lama lagi, berikut ini akan kita bahas bersama mengenai bahan-bahan dan cara membuat bola bakpao coklat nikmat.



Bahan:

- 1 putih telur.
- 120 ml air es.
- 20 gram susu bubuk.
- 50 gram gula tepung.
- 1/2 sendok teh garam.
- 30 gram mentega putih.
- 65 gram tepung tangmien.
- 1/2 sendok teh baking powder.
- 1/4 sendok teh pasta cokelat.
- 250 gram tepung terigu rendah protein.
- 1 1/2 sendok teh (6 gram) ragi instan.



Bahan Isi:

- 100 gram selai coklat nikmat.
- 2 sendok makan susu kental manis.
- 1/2 sendok makan wijen hitam, disangrai, dihaluskan


Cara membuat:

  1. Untuk membuat kulit bakpao, campurkan bahan-bahan seperti tepung terigu, tepung tangmien, gula tepung, susu bubuk, ragi instan, dan baking powder. Aduk hingga rata.
  2. Tambahkan putih telur dan air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Ambil 100 gram adonan. Tambahkan pasta cokelat. Diamkan 30 menit.
  4. Kempiskan adonan. Bulatkan kembali. Diamkan 10 menit.
  5. Giling adonan putih. Letakkan adonan cokelat diatasnya. Lipat single. Giling. Lipat single lagi. Giling tipis 1/2 cm. Cetak berbentuk bulat diameter 9 cm. Beri isi. Bulatkan menjadi bentuk bola.
  6. Letakkan di atas kertas bakpao. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
  7. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.
  8. Sajikan.

Sekian resep yang sudah kita bahas pada kesempatan kali ini. Selamat mencoba dan menikmati masakan bola bakpao coklat nikmat ini. Sekian dari kami dan terima kasih atas perhatian Anda
Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger