Home » , , , , » Resep Ayam Gulung Udang Mantap

Resep Ayam Gulung Udang Mantap



Sajian resep masakan yang akan kita bahas bersama pada kesepatan kali ini adalah mengenai perpaduan olehan masakan yang berbahan dasar ayam dan udang. Resep ayam gulung udang mantap, akan menjadi sajian resep masakan yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini. Jika selama ini kita hanya menikmati masakan yang berbahan dasr ayam dan udang dalam sajian masakan yang berlainan, kini Anda dapat merasakan kenikmatan ayam dan kelezatan udang tidak dari dua masakan yang berbeda tapi dalam satu gigitan atau dalam satu menu masakan. Dapat dipastikan kita akan mendapat rasa double dari masakan ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat sajian resep kali ini dapat kita beli di toko dan pasar terdekat dari rumah Anda. Begitu pun dengan cara membuatnya yang juga cukup mudah asalkan kita mempunyai niat dan kesabaran untuk membuatnya. Berikut merupakan bahan-bahan dan cara membuat sajian dari resep ayam gulung udang mantap.



Bahan:

- 2 dada ayam.
- 1 putih telur.
- ½ sendok teh garam.
- ½ sendok teh air jahe.
 - 1 sendok teh minyak wijen.
- ½ sendok teh merica halus.
- 1 sendok makan tepung sagu.
- 1 buah wortel yang sydah diiris kecil – kecil.
- 200 gram udang yang sudah dikupas dan dicincang.
- 1 jamur hioko yang sudah direndam kemudian diiris kecil – kecil.


Cara memasak:

  1. Bersihkan dada ayam yang sudah dibuang tulangnya kemudian dilebarkan.
  2. Campurkan bahan-bahan seperti Udang , wortel dan bumbu lainnya kemudian dibagi dua.
  3. Lumuri dada ayam  dengan setengah bagian bumbu yang telah tercampur tadi. Tiap dada ayam dilapisi dengan adonan udang, lalu digulung dan digulingkan pada tepung sagu dan putih telur yang sudah dikocok.
  4. Siapkan penggrengan dan panaskan dengan sedang minyak sawit untuk menggoreng adonan tadi.
  5. Tata sajian masakan dengan diiris miring, lengkapi dengan saus tomat dan sambal dalam botol.
  6. Sajikan.


Sekian sajian resep masakan pada kesempatan kali ini, semoga dapat bermanfaat dan menjadi inspirasi bagi Anda dalam mnyajikan menu masakan pilihan bagi keluarga dan orang yang Anda cintai. Sekian dari kami dan terima kasih atas perhatian Anda.
Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger