Home » » Resep Tahu Tempe Asam Manis Spesial

Resep Tahu Tempe Asam Manis Spesial


Tahu dan Tempe merupakan bahan makan yang dapat dikatakan sebagai menu wajib bagi orang Indonesia. Dari mulai kalangan ekonomi bawah, menengan hingga atas semua menyukai tahu dan tempe karena rasanya enak, harganya murah dan banyak manfaatnya. Bahkan manfaatnya sudah diakui oleh dunia internasional. Karena banyak manfaat dan penggemarnya, maka muncullah berbagai varian olahan tahu tempe yang sesuai dengan selera dan rasa para penikmatnya masing-masing. Salah satunya adalah adanya resep tahu tempe asam manis.

Resep masakan tahu tempe kali ini merupakan menu yang istimewa sebagai bagian dari diet sehat anda. Dengan menggunakan bahan-bahan alami yang mengandung banyak gizi, maka menu makanan pun sangat bermanfaat untuk tubuh. Apalagi kebutuhan kalori setiap orang berlainan, sehingga dengan menyiapkan sendiri makanan yang bergizi tentunya akan menjadi pola hidup sehat yang baik untuk menjaga kesehatan tetap prima.
Bahan-bahan:
- ½ gelas air.
- ¼ potong tempe.
- 1 buah tahu putih.
- ¼ sendok teh garam.
- 2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1 sendok makan caipou.
- 1 sendok makan gula pasir.
- 1 sendok makan asam jawa.
- 1 sendok makan kecap manis.
- 250 mili liter minyak goreng.

Cara Membuat:
  1. Bersihkan kemudian potong tahudan tempe  sesuai selera anda.
  2. Goreng tahu dan jangan sampai terlalu kering dan tempe sampai kering.
  3. Larutkan asam jawa ke dalam air ¼ gelas.
  4. Bersihkan kemudian iris tipis bawang putih dan bawang merah.
  5. Cincang Caipou tidak terlalu halus.
  6. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  7. Masukkan tahu, tempe, caipou, air, air asam jawa, kecap manis, garam dan gula, masak hingga airnya kering.
  8. Angkat dan sajikan.

Resep di atas dapat dinikmati dengan porsi untuk 2 orang. Demikian resep masakan istimewa yang bisa kami sajikan kali ini. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar terdekat, silahkan anda coba sendiri dan sajikan untuk seluruh anggota keluarga anda.
Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger