Home » » Resep Sup Ayam Makaroni Mantap

Resep Sup Ayam Makaroni Mantap



Makanan berkuah memang cocok disajikan pada saat cuaca sedang dingin seperti saat hujan atau bagi Anda penggemar makanan berkuah dan tidak bisa makan tanpa adanya kuah pada makanan Anda. Kali ini kami akan mengulas tentang sup yang ternasuk makanan berkuah bening. Sup spesial yang akan kita bahas kali ini adalah sup ayam makaroni yang rasanya mantap. Bahan dasar dari pembuatan sup ini tentu saja adalah ayam yang ditambahkan dengan adanya makaroni. Sehingga sup ini akan menghasilkan aroma dan citarasa yang sedap dan mantap. Jika tidak percaya silahkan buktikan sendiri, tapi sebelumnya simak dulu bahan dan cara membuatnya sebagai berikut.




Bahan untuk bola ayam:
-3 putih telur.
-100 gram ayam giling.
-1/4 sendok teh garam.
-1/8 sendok teh merica bubuk.


Bahan untuk sup:
-1/2 sendok makan garam.
-1/4 sendok teh merica bubuk.
-1.000 mili liter air kaldu ayam.
-1 sendok makan margarin untuk menumis.
-1 tangkai seledri yang sudah diiris halus.
-50 gram makaroni kerang (kecil), direbus.
-2 buah wortel yang sudah dipotong kotak.
-50 gram buncis yang sudah dipotong 2 cm.
-2 butir bawang merah yang sudah dimemarkan.
-2 siung bawang putih yang sudah dimemarkan.
-1 batang daun bawang yang sudah dipotong 1cm.

Cara membuat:
  1. Siapkan dan masukkan campuran ayam ke dalamnya.
  2. Kukus di atas api kecil 15 menit sampai matang.
  3. Potong-potong tebal 1 cm. Sisihkan.
  4. Panaskan margarin kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  5. Campurkan kaldu kemudian didihkan.
  6. Masukkan wortel, buncis, garam, dan merica bubuk dan masak hingga mendidih.
  7. Tambahkan makaroni, ayam kukus, daun bawang, dan seledri kemudian masak sampai matang.
  8. Angkat dan sajikan.


Selesai sudah cara membuat sup ayam makaroni mantap kita, sup ini dapat disajikan dalam 4 porsi dan tinggal Anda nikmati bagaimana aroma dan rasa dari sup ayam makaroni buatan Anda sendiri ini. Sekian dan terima kasih atas perhatian Anda dan semoga bermanfaat.


Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger