Home » » Resep Nugget Tahu Sayur Sehat

Resep Nugget Tahu Sayur Sehat



Saat ini tentu sudah tidak asing lagi ketika mendengar kata nugget di telinga kita. Makanan yang satu ini memang sudah menjadi kesukaan semua kalangan dan usia. Cara memasak dan penyimpanannya yang mudah, membuat hampir semua orang menyukai makanan ini. Bagaimana tidak, saat kita ingin menikmatinya kita hanya perlu membelinya di toko atau pasar terdekat kemudian kita goreng kemudian bila masih ada kita dapat menyimpannya di lemari es dan kita masak lagi ketika kita ingin menikmatinya lagi. Pada umumnya nugget memang terbuat dari daging, baik itu ayam, ikan atau lainnya. Namun bagaimana jika menikmati nugget tapi dengan tambahan bahan yang alami dari nabati atau sayuran. Resep nugget tahu sayur sehat dapat menjadi pilihan dan solusi bagi nugget yang tidak hanya terbuat dari daging melainkan dapat dikombinasikan dengan sayuran yang tentunya meyehatkan. Berikut bahan-bahan dan cara membuat nugget tahu sayur sehat.



Bahan:
-1 butir telur ayam.
-1 sendok the garam.
-200 gram Tahu putih.
-1 sendok the gula pasir.
-1 sendok the merica bubuk.
-100 mili liter susu cair.
-150 gram gaging sapi cincang.
-100 gram jagung manis pipil.
-50 garam kacang polong.
-3 lembar roti tawar tanpa kulit.
-3 siung bawang putih yang sudah dicincang.


Bahan untuk lapisan nugget:
-200 gram tepung roti.
-500 mili liter minyak goreng.
-2 butir putih telur yang sudah dikocok rata.

Cara membuat:
  1. Campurkan tahu, daging, bawang putih, roti tawar, 50 gr jagung, telur, dan susu cair.
  2. Masukkan dalam blender, proses hingga lembut. Sisihkan.
  3. Tambahkan kacang polong, 50 gr jagung, garam, merica, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
  4. Tuangkan adonan dalam loyang yang diolesi minyak goreng dan di alasi plastik. Ratakan.
  5. Kukus adonan nugget selama 30 menit. Angkat, dinginkan. Potong kotak, sisihkan.
  6. Celupkan nugget dalam putih telur kocok, lalu balut dengan tepung roti. Lakukan sebanyak 2x.
  7. Goreng nugget hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Sekian dulu ulasan resep nugget tahu sayur sehat untuk ini. Resep nugget tahu sayur sehat di atas dapat disajikan untuk 15 buah nugget. Paling enak dihidangkan bersama nasi dan saus sambal. Selamat mencoba kali ini dan semoga bermanfaat diantaranya dapat menambah pengetahuan Anda tentang masakan.


Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger