Home » » Resep Nugget Ikan Bayam Sehat

Resep Nugget Ikan Bayam Sehat



Sekarang ini makanan instant atau yang dapat langsung dimakan setelah dihangatkan semakin merebak di pasaran. Makanan instant sekarang ini dapat dengan mudah ditemui tidak hanya di swalayan tapi juga di pasar tradisional maupun toko rumahan. Salah satu jenis masakan instant yang sedang banyak digemari saat ini adalah nugget. Sayangnya jika kita terlalu sering mengkonsumsi masakan instant akan berdampak kurang baik bagi kesehatan. Nugget yang dari produsen ternama saja masih diragukan kemanannya bagi kesehatan, apalagi sekarang banyak beredar di pasaran nugget abal-abal yang tidak terbuat dari daging yang layak konsumsi. Hal ini tentunya menimbulkan rasa was-was bagi penikmat nugget. Untuk mengantisipasi hal tersebut tidak ada salahnya sesekali mencoba untuk membuat sendiri nugget yang akan kita nikmati. Berikut ini adalah resep nugget ikan bayam yang menyehatkan karena mengandung nutrisi yang seimbang antara hewani dari ikan yang kaya akan protein dan nabati dari bayam yang kaya akan zat besi.






Bahan:

-2 butir telur ayam.
-1 sendok the garam.
-¼ sendok teh pala bubuk.
-¼ sendok the merica bubuk.
-250 gram fillet ikan kakap.
-2 lembar roti tawar tanpa kulit.
-100 gram daun bayam yang sudah di cuci.



Bahan Pelapis:
-2 butir putih telur yang sudah dikocok rata.
-200 gram tepung panir.
-500 mili liter minyak goreng.

Cara membuat:
  1. Masukkan dalam blender fillet kakap, roti tawar, daun bayam, dan telur. Proses hingga lembut kemudian Sisihkan.
  2. Tambahkan pala, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
  3. Tuang adonan dalam loyang yang diolesi minyak goreng dan di alasi plastik. Ratakan.
  4. Kukus adonan nugget selama 30 menit. Angkat, dinginkan. Cetak bentuk ikan, sisihkan.
  5. Celupkan nugget dalam putih telur kocok, lalu balut dengan tepung panir. Lakukan sebanya dua kali.
  6. Goreng nugget hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Resep nugget ikan bayam sehat diatas dapat disajikan hingga 30 buah. Cocok untuk teman makan atau hanya sekedar cemilan yang aman bagi Anda. Selamat mencoba resep yang kami sajikan dan semoga bermanfaat.

Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger