Home » » Resep Membuat Nugget Ayam Keju Spesial

Resep Membuat Nugget Ayam Keju Spesial


Pada zaman sekarang ini tentnu hampir semua orang sudah mengnal makanan yang disebut nugget. Makanan yang berasal dari olahan daging ini begitu popular karena begitu praktis, bergizi dan mengenyangkan. Dalam kesempatan kali ini kami akan membahsa salah satu varian dari nugget, yani nugget ayam keju spesial.

Nugget ayam keju pastinya akan disukai dan baik dikonsumsi oleh semua orang dari semua usia terutama oleh anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan. Praktis, tinggal goreng, bergizi tinggi serta mengenyangkan. Tapi resep kali ini bukan nugget yang setengah jadi banyak dijual di supermarket? Tunggu dulu. Jangan banyak-banyak mengkonsumsi nugget yang banyak dijual, karena mungkin nugget ayam yang dijual di supermarket berisi bahan pengawet, yang tidak baik untuk kesehatan tubuh. Alangkah baiknya bila kita membuat sendiri nugget gurih ini dengan mengacu pada resep nugget ayam keju spesial dibawah ini. Berikut Bahan dan cara membuatnya:


Bahan:
- 2 butir telur ayam.
- 1 sendok teh garam.
- 150 mili liter Susu cair.
- 1 sendok teh gula pasir.
- 50 gram keju cheddar parut.
- 4 buah keju cheddar lembaran.
- 500 gram Fillet daging ayam.
- 4 lembar roti tawar tanpa kulit.
- 4 batang kucai yang sudah diiris halus.
- 2 siung bawang putih 2 yang sudah dicincang.

Bahan Pelapis:
- 300 gram tepung roti.
- 500 mili lietr minyak goreng.
- 2 butir putih telur yang sudah dikocok rata.

Cara Membuat:
  1. Rendam roti tawar dalam susu. Diamkan hingga roti lunak dan hancur.
  2. Campur ayam, roti, telur, ayam dan bawang putih. Masukkan dalam blender, proses hingga lembut. Sisihkan.
  3. Tambahkan keju parut, kucai, garam, merica, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
  4. Tuang setengah adonan dalam loyang yang diolesi minyak goreng dan di alasi plastik.
  5. Lapisi rata dengan keju lembaran kemudian tutup kembali dengan adonan nugget.
  6. Kukus adonan nugget selama 30 menit kemudian angkat dan dinginkan.
  7. Cetak adonan dengan bentuk sesuai selera seperti binatang, bintang, huruf,  dan lainya kemudian sisihkan.
  8. Celupkan nugget dalam putih telur kocok, lalu balut dengan tepung roti. Lakukan sebanyak dua kali hingga balutan nugget rata sempurna.
  9. Panaskan minyak dan goreng nugget hingga kecoklatan.
  10. Angkat dan sajikan.

Demikianlah resep nugget ayam keju ini. Sajikan selagi hangat ditambah dengan sambal saus sambal atau mayones. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger