Home » » Resep Membuat Kue Jahe Manis

Resep Membuat Kue Jahe Manis




Bagi Anda gemar dengan makanan manis, terutama yang terbuat dari jenis kue. Inilah hari keberuntungan Anda, karena hari ini kita akan membahas tentang resep membuat kue jahe manis. Kue yang akan kita buat ini nantinya tidak hanya manis, tapi juga akan mampu menghangatkan tubuh karena juga terdapat kandungan jahe di dalamnya. Sedangkan rasa manis dari kue dapat mengembalikan tenaga seusai beraktifitas saharian. Bahan-bahan dalam membuat kue ini sangatlah sederhana dan bisa Anda dapatkan di pasar dan toko terdekat di sekitar Anda. Selain itu cara pembuatannya pun juga mudah, tidak percaya? Mari kita simak bersama bahan-bahan dan cara membuat kue roti jahe manis ini.




Bahan:

- 25 gram margarin.
- 1/2 sendok teh garam.
- 1/4 sendok teh soda kue.
- 1 sendok teh bumbu spekuk.
- 1/2 sendok teh baking powder.
- 1/2 sendok teh jahe bubuk.
- 1 butir telur, dikocok lepas.
- 150 gram tepung terigu protein tinggi.
- 150 gram tepung terigu protein sedang.
- 50 gram biji wijen untuk taburan


Bahan pemanis:

- 150 ml air.
- 150 gram gula merah, disisir.
- 1 sendok teh cokelat pasta


Cara membuat:

  1. Untuk membuat sirup gulanya masak gula merah dan air di atas api kecil sampai larut dan kental. Dinginkan.
  2. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Ukur hingga 140 ml.
  3. Masukkan tepung terigu, garam, bumbu spekuk, baking powder, soda kue, dan jahe. Lalu Aduk hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan telur dan margarin. Aduk hingga rata.
  5. Masukkan sirup sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata. Diamkan 30 menit.
  6. Timbang adonan seberat 50 gram. Bentuk lonjong. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu.
  7. Oleskan air. biji wijen.
  8. Panggang adonan dalam oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
  9. Angkat dan sajikan.


Sekian ulasan mengenai resep kue jahe manis yang telah kami sajikan. Setelah menyimak ulasan diatas, kini giliran Anda untuk mencobanya membuatnya di rumah. Rasakan manisnya kue dan hangatnya kue dalam kue ini. Resep diatas sendiri dapat disajikan untuk 11 buah kue. Sajikan kue jahe manis ini untuk cemilan Anda bersama keluarga dan dapat pula disajikan saat menjamu tamu serta dalam acara pesta. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.


Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger