Home » » Resep Membuat Bubur Sumsum Kuah Kolak Kacang Hijau Enak

Resep Membuat Bubur Sumsum Kuah Kolak Kacang Hijau Enak


Bulan Ramadhan sudah tiba ibu-ibu dirumah pasti kebingungan mau bikin menu buka puasa apa yang enak untuk suami dan anak-anak tercinta. Karena tidak munkinkan setiap harinya kita menyajikan menu berbuka puasa dengan menu yang sama karena anak-anak akan merasa bosan dengan menu yang sama, semakin kreatif kita menghidangkan menu berbuka puasa setiap hari tentunya hal itu bisa menambah semangat anak kita untuk berpuasa, apa lagi bagi anak kita yang baru belajar berpuasa di bulan ramadhan tahun ini.

Hemmm siapasih yang gak kenal dengan bubur sumsum karena, makan yang satu ini memang mudah sekali ditemui diluar sana. Anda tidak perlu khawatir karena kali ini kami akan berbagi resep dengan anda  Resep Membuat Bubur Sumsum Kuah Kolak Kacang Hijau, biar ada bedanyalah antara masakan yang kita buat sendiri dirumah dengan yang dijual diluar sanak. Yuk kita intip cara membuatnya.

Bahan-bahan
- 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 200 gram tepung beras
- 4 lembar daun pandan
- 1 sendok teh garam

Bahan-bahan Kuah:
- 1.000 ml air
- 100 gram kacang hijau
- 250 gram gula merah disisir halus
- 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan ikat
- 1/2 sendok teh garam

Cara Memasak Bubur Sumsum Kuah Kolak Kacang Hijau Enak
Pertama, masak bubur, masak bahan –bahan bubur masukkan santan terlebih dahulu, barulah tepung beras daun pandan dan jangan lupa tambahkan garamnya, kemudian diaduk sampai kental. Lalu angkat.

Kedua, masak kuah, rebus air, kacang hijau,  daun pandan, dan garam sampai matang. Masukkan santan dan gula merah. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih.

Ketiga, hidangkan bubur sumsum yang sudah matang tadi kedalam mangkuk lalu tuangkan kuahnya beserta kacang Hijaunya.

Demikianlah resep membuat Bubur Sumsum Kuah Kolak Kacang Hijau Spesial yang bisa saya bagikan dengan anda, tidak sulitkan. Selamat mencobanya semoga resep ini dapat membantu anda dalam menghidangkan menu berbuka puasa anda dirumah.
Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger