Home » , , » Resep Membuat Molen Tape Keju

Resep Membuat Molen Tape Keju


Bagi anda penggemar jajanan pasar ataupun gorengan, pasti tidak luput dari makanan yang satu ini. Jika kita sering menemukan jenis makan molen ini dengan isi pisang, maka saat ini kita akan berkreasi untuk membuat Molen Tape Keju. Apa saja bahan-bahannya dan bagaimana cara membuatnya, mari kita simak informasi di bawah ini.



Bahan Kulit:
  • 75 gram margarin
  • 1 butir telur
  • 75 gram tepung gula
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  •  50 ml air
Bahan Isi:
  • 600 gram tapai singkong, dibuang seratnya
  •  150 gram keju cheddar, diparut
Cara Membuat Molen Tape Keju:
  1. Kocok margarin, telur dan gula selama 30 detik sampai rata.
  2. Tambahkan garam, tepung maizena, dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan air kemudian aduk dengan rata.
  4. Giling tipis di gilingan mi. Potong panjang 40cm dan lebar 2cm.
  5. Aduk tapai dan keju kemudian bentuk lonjong.
  6. Lilitkan adonan molen ke tapai. Rekatkan lilitan dengan diolesi air.
  7.  Goreng sampai matang kemudian tiriskan.
Cukup mudah bukan pembuatannya. Silahkan langsung dipraktekkan sebagai tambahan pengetahuan menu masak-memasak anda.
Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger