Home » » Resep Hidangan Ramadhan Lumpia Goreng Seafood

Resep Hidangan Ramadhan Lumpia Goreng Seafood


Ramadhan sudah dekat dan sebentar lagi kita akan merayakan lebaran. Semua kita pasti tahu saat lebaran lah makanan melimpah ruah. Nah kita tentunya juga tidak mau ketinggalan dong untuk membuat makanan pada saat lebaran nanti. Nah menu kali ini sangat cocok bagi anda yang mau mencoba hidangan ramadhan, yaitu Lumpia Goreng Seafood. Langsung saja kita lihat cara membuat lumpia goreng seafood ini.


Bahan yang Dibutuhkan:
  • 20 lembar kulit lumpia siap beli
Bahan untuk Isi:
  • 2 sdm magarine
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 150 gr udang cincang
  • 150 gr cumi, iris dengan bentuk korek api
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 sdt bumbu penyedap rasa serba guna rasa ayam
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
  • Minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat Lumpia Goreng Seafood:
  1. Panaskan magarine, tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, cumi, dan daging kepiting lalu masak hingga udang berubah warna. 
  2. Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir, bumbu penyedap rasa serba gunadan minyak wijen, aduk sampai rata.
  3. Kentalkan dengan maizena, masak sebentar, angkat.
  4. Ambil satu lembar kulit lumpia, bentangkan isi dengan isian dengan 1 sdm isian, gulung bentuk amplop.
  5. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat. Sajikan dengan sambal botolan.
Sajikan untuk 6 orang. Nantikan terus aneka resep masakan terbaru hanya di blog ini.
Share this article :

Menu Hari Ini

resepidola

 
Copyright © 2014. Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2017 - All Rights Reserved | Proudly powered by Blogger